A légsütőben olajat használnak, hogy a sült ételekhez hasonló ízt és állagot kapjanak.
Valószínűleg ez egy égető kérdés, amelyet azóta tette fel magának, hogy még nem ismeri a légsütőket.
Amíg gondoskodik a légsütő sütőjéről, az ki fog tartani, bár vannak módok arra, hogy a légsütőjét tovább tartsa.
Azok a szakácsok, akik szeretik a főzési folyamatuk feletti kontrollt, imádni fogják a HYSapientia légsütő sütőjét.
Azonban egy nagyon zsúfolt és versenyben lévő piacon, ahol rengeteg légsütő sütő közül lehet választani, nehéz lehet tudni, melyik márkát és modellt válasszuk.
A ropogós ételekhez elegendő olaj kell a tészta és a bevonat megkötéséhez, de nem túl sok, különben ázott lesz az eredmény. Ha az étel külső textúrája morzsalékos vagy porszerű, próbálja meg több olajjal permetezni.