HYSapientia légsütő sütő Halloween süti receptek
2022-10-31
Izgassa fel a gyerekeket Halloweenre ezekkel a kísérteties denevér- és póksütikkel a HYSapientiábanlégsütő sütő. Csokireszelékből készült "összenyomott legyekkel" tálalva telitalálat lesz!
Nyersanyag
50 g porcukor
100 g világosbarna fondant
1 tk vanília kivonat
1 nagy tojás
250 g sima liszt
¼ teáskanál sütőpor
100 g tej- vagy étcsokoládé chips
Díszít
60 g királyi cukor, 2 tk vízzel elkeverve
20 malátacukor
5 krémmel töltött csokoládéval töltött keksz
10 tábla karamell csokoládé
1. lépés
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. A vajat és a cukrot elektromos habverővel habosra keverjük. Adjuk hozzá a vaníliát és a tojást, majd keverjük össze újra. A lisztet és a sütőport fakanállal addig keverjük, amíg a tészta kemény nem lesz, majd hozzáadjuk a csokoládédarabkákat.
2. lépés
A tésztát 20 részre osztjuk és golyókat formázunk. Helyezze el az előkészített tepsire jó távolságra, hogy teret engedjen a terítésnek (lehet, hogy adagokban kell sütni). Óvatosan nyomja le a sütik tetejét a tenyerével vagy a pohár aljával. Állítsuk a HYSapientia légsütőt 180 fokra, és süssük 10-12 percig a sütiket, amíg a szélei aranybarnák nem lesznek, majd tepsiben hűtsük 10 percig. Tegyük rácsra, és hűtsük le teljesen.
3. lépés
Póksüti készítéséhez tegyünk magunk elé 10 kihűlt sütit. Az olvasztott csokoládét az egyik zsákba, a királyi cukormázat egy másik pipazsákba kanalazzuk, a végét pedig ollóval vágjuk le. Kenje meg egy kis királyi cukormázzal mindkét Malteser hátát, és helyezze őket az egyik sütire, hogy kialakítsa a pók fejét és testét. Ismételje meg a maradék kilenc sütivel és a többi malátacukorral. Nyolc pókláb körbefűzi a pók testét csokoládéval. Vigyen fel két kis pöttyöt királyi cukormázzal a fejre a szemek kialakításához, majd nagyon apró csokoládépontokat a szemekre, hogy a pupillákat formálja. Ha szeretné, díszítheti a testet királyi cukormázzal.
4. lépés
A denevér süti elkészítéséhez tegyük magunk elé a maradék 10 sütit. Válasszuk szét a vajkrémmel töltött csokis kekszeket, és óvatosan kaparjuk le a vajkrémet a csokis kekszdarabokról. Egy kis fogazott késsel vágja félkörívekre a csokis kekszszeleteket. Minden kihűlt sütemény közepére királyi cukormázzal ragasszuk fel a karamellel töltött csokoládét, majd még egy kicsivel ragasszuk fel a csokis süti félkörét az oldalára, hogy denevérszárnyakat készítsünk. Állítsa szemét a csokoládéra a királyi cukormáz és az olvasztott csokoládé segítségével.
HYSapientiakellemes halloween-i étkezést kívánok
